| CAS Number:127-47-9 基本信息 | |
| 中文名:88495 | 維生素A醋酸酯; 維生素A乙酸酯; 視黃醇乙酸酯 |
| 英文名:68671 | Retinyl acetate |
| 別名: | all-trans Vitamin A acetate |
| 分子結構: |
|
| 分子式: | C22H32O2 |
| 分子量: | 328.49 |
127-47-9 | |
| EINECS登錄號: | 204-844-2 |
| FEMA登錄號: | 2594 |
| InChI: | 1S/C22H32O2/c1-17(9-7-10-18(2)14-16-24-20(4)23)12-13-21-19(3)11-8-15-22(21,5)6/h7,9-10,12-14H,8,11,15-16H2,1-6H3 |
| 物理化學性質(zhì) | |
| 熔點: | 58ºC |
| 水溶性: | 可溶 |
| 折射率: | 1.547-1.555 |
| 性質(zhì)描述: | 維生素A醋酸酯(127-47-9)的性狀： 熔點57～58℃，淺黃色晶體，一般含維生素A 290.4萬IU/g。 稍有異臭。堿性下較穩(wěn)定，酸性下不穩(wěn)定。 受熱或鐵和銅等重金屬離子可促使其分解。 易氧化，但較維生素A油稍穩(wěn)定。 受紫外線照射則分解、失效。 均不溶于水，溶于乙醚、乙醇、石油醚、氯仿和植物油等。 缺乏維生素A，引起夜盲，間接影響上皮細胞保護及防止感染的作用，以及粘膜表皮角化、骨變化、神經(jīng)變性和生長發(fā)育停止等。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S45：出現(xiàn)意外或者感到不適，立刻到醫(yī)生那里尋求幫助（最好帶去產(chǎn)品容器標簽）。 S36/37：穿戴合適的防護服和手套。 |
| 危險品標志: |  Xn：有害物質(zhì) |
| 危險類別碼: | R38：刺激皮膚。 R63：可能危害未出生嬰兒。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | 用于維生素A缺乏癥。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 維生素A醋酸酯(127-47-9)的制法： 肝油經(jīng)分子蒸餾得維生素A油，添加氫氧化鈉的甲醇溶液，加熱皂化。以甲醇等稀釋后，用苯提取不皂化物。將此不皂化物溶于甲醇，冷卻至-10℃以下，除去甾醇類。甲醇溶液內(nèi)經(jīng)添加尿素除去高級醇類等精制步驟，得醇型維生素A。用乙酰氯或棕櫚酰氯等酯化，生成維生素A的醋酸酯或棕櫚酸酯等的脂肪酯。 含量分析： 精確稱取約0.5g試樣，置于100ml三角燒瓶中，加30ml乙醇和50%氫氧化鉀液3ml，裝上回流冷凝器，在水浴上加熱回流30min。在流動水中冷卻后，用30ml水移入分液漏斗；用10ml水清洗燒瓶，洗液并入分液漏斗。再用乙醚50ml清洗燒瓶，乙醚洗液亦并入分液漏斗。充分振搖混合后靜置分層。將水層移入另一分液漏斗，每次用50ml乙醚萃取2次，將此乙醚提取液與最初的乙醚提取液合并，然后每次用50ml水清洗，重復此操作至水層對酚酞試液不呈色為止。靜置片刻，完全除去水層后將乙醚提取液移入250ml棕色茄形燒瓶中，每次用10ml乙醚清洗分液漏斗，共2次，洗液并入茄形燒瓶。所得乙醚提取液在通入氮氣或二氧化碳的條件下于約40℃的水浴上蒸除乙醚，殘留物立即用異丙醇溶解，并配成每ml約含維生素A10 IU，以此作為試樣液。 測定試樣液在波長310、325和334nm處的吸光度，并按下式求取每g試樣中的維生素A含量。 |
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