| CAS Number:141-12-8 基本信息 | |
| 中文名:51493 | 乙酸橙花酯; 橙花乙酸酯; (Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯 |
| 英文名:31669 | 3,7-dimethyl-, acetate, (z)-6-octadien-1-ol |
| 別名: | cis-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol acetate; nerol acetate; neryl acetate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C12H20O2 |
| 分子量: | 196.29 |
141-12-8 | |
| InChI: | 1S/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H,5,7,9H2,1-4H3/b11-8- |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 沸點(diǎn)134°C25mm Hg ，密度 0.91g/mLat 25°C，折光率 n 20/D 1.460 |
| 安全信息 | |
| 安全說(shuō)明: | S23：不要吸入蒸汽。 S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 乙酸橙花酯(141-12-8)的用途： GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制生梨、檸檬、桃子、蘋果、樹莓、柑橘類等水果型香精。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 乙酸橙花酯(141-12-8)的制備方法： 本品是由橙花醇和乙酸酯化而成。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：軟飲料1.3；冷飲1.6；糖果5.1；焙烤食品15。 2.適度為限(FDA§172.515，2000)。 含量分析： 按OT－18中酯測(cè)定法測(cè)定。試樣量取1g，計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取98.15。其中占主要的順式異構(gòu)體含量，按67－10－4中氣相色譜法中極性柱方法測(cè)定。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 二乙烯三胺五乙酸五鈉 肉桂酸 乙酸芐酯 氯乙酸芐酯 1,5-二苯基卡巴肼 N,N-二芐基乙二胺 苯乙腈 N-氨乙基哌嗪 4-氯苯基脲 乙酸對(duì)甲酚酯 4-氯乙�；阴１桨� 對(duì)氯苯乙腈 敵克松 噴他脒羥乙磺酸鹽 對(duì)特辛基苯酚 4-烯丙基苯甲醚 溴代十六烷基吡啶 N,N'-雙肉桂醛縮-1,6-己二胺 對(duì)氟芐胺 2-甲基-5-乙烯基吡啶 3-環(huán)戊基丙酸 2-氨基-5-二乙基氨基戊烷 2-(2-二乙氨基乙氧基)乙醇 氰乙酰肼 丙烯酸乙酯 乙基黃原酸鉀 乙基黃原酸鈉 異丙黃藥 1'3-雙羥甲基脲 富馬酸亞鐵 | |
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