| CAS Number:2497-18-9 基本信息 | |
| 中文名:57221 | (E)-乙酸-2-己烯-1-醇酯 |
| 英文名:37397 | acetate, (E)-2-Hexen-1-ol |
| 別名: | 2-Hexen-1-ol,acetate, (2E)- (9CI); 2-Hexen-1-ol, acetate, (E)- (8CI); (2E)-Hexenyl acetate; (E)-1-Acetoxy-2-hexene; (E)-2-Hexen-1-ol acetate; (E)-2-Hexen-1-yl acetate; (E)-2-Hexenyl acetate; Acetic acid (E)-2-hexenyl ester; trans-2-Hexenyl acetate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C8H14O2 |
| 分子量: | 142.20 |
2497-18-9 | |
| InChI: | 1S/C8H14O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h5-6H,3-4,7H2,1-2H3/b6-5+ |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 沸點(diǎn)165-166℃，密度 0.898g/mLat 25°C，折光率 n 20/D 1.427 ，閃點(diǎn) 137°F 。 |
| 安全信息 | |
| 安全說(shuō)明: | S26：萬(wàn)一接觸眼睛，立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S37/39：使用合適的手套和防護(hù)眼鏡或者面罩。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 反式-2-己烯-醋酸鹽(2497-18-9)的用途： GB 2760—1996允許使用的食用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 反式-2-己烯-醋酸鹽(2497-18-9)的制備方法： 本品是由反式-2-乙烯醇與乙酸酯化而成。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：飲料0.28；冰淇淋0.40；糖果、焙烤食品1.7。 2.適度為限(FDA，§172.515，2000)。 含量分析： 按氣相色譜法(67－10－4)用極性柱進(jìn)行測(cè)定。 注意： 對(duì)水是稍微有害的，不要讓未稀釋或大量的產(chǎn)品接觸地下水，水道或者污水系統(tǒng)，若無(wú)政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。常溫常壓下穩(wěn)定，避免氧化劑接觸。保持容器密封，放入緊密的出藏器內(nèi)，儲(chǔ)存在陰涼，干燥的地方。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 2,3-二氯碘苯 2-氯-5-甲氧基苯胺 2,3-二氯吡啶 2,6-二氯吡啶 2,3,5,6-四氯吡啶 2-氯吡啶-N-氧化物 N-丁基芐胺 2-(4-氯苯基)-1,3-二氧戊環(huán) 四甲基哌啶醇 五甲基哌啶醇 2-氯-6-氨基苯并噻唑 2-氯-6-硝基苯并噻唑 2-叔丁基對(duì)甲苯酚 鄰甲酚酞絡(luò)合劑 鹽酸氟哌噻噸 乙醇鎂 梓醇 (2,2-二氯環(huán)丙基)苯 4'-甲基乙酰乙酰苯胺 2,3,6-三甲基苯酚 3,5,3',5'-四甲基-4,4'-二羥基聯(lián)苯 4-溴甲基苯甲酸甲酯 2-溴甲基苯甲酸甲酯 2,3-二巰基丁二酸 N(e)-Boc-L-賴氨酸 L-谷氨酸-5-叔丁基酯 Boc-L-谷氨酸 3-氯-4-羥基苯甲醛 對(duì)羥基苯海因 4-氯-2-羥基苯甲醛 836 | |
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