| CAS Number:35854-86-5 基本信息 | |
| 中文名:87182 | (Z)-6-壬烯-1-醇; 順式-6-壬烯醇 |
| 英文名:67359 | cis-6-Nonen-1-ol |
| 別名: | (Z)-Non-6-en-1-ol |
| 分子結構: |
|
| 分子式: | C9H18O |
| 分子量: | 142.24 |
35854-86-5 | |
| EINECS登錄號: | 252-764-1 |
| FEMA登錄號: | 3465 |
| InChI: | 1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h3-4,10H,2,5-9H2,1H3/b4-3- |
| 物理化學性質 | |
| 沸點: | 115ºC(20MMHG) |
| 折射率: | 1.449 |
| 閃點: | 199ºF |
| 密度: | 0.85 |
| 性質描述: | 順式-6-壬烯-1-醇(35854-86-5)的性狀： 1.其外觀呈白色至微黃色液體狀； 2.具有強烈的油脂和甜瓜似香味； 3.不溶于水，溶于非揮發(fā)性油。 毒性： GRAS(FEMA)。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | 順式-6-壬烯-1-醇(35854-86-5)的用途： GB 2760—1996規(guī)定為暫時允許使用的香料。其主要用于配制瓜類香精。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 順式-6-壬烯-1-醇(35854-86-5)的制備方法： 本品是由乙炔與溴乙烷在氨基鈉和液氨存在下制備丁炔鈉，再與α，ω-溴戊醇縮合后用Lindlar(Pd/C)或P-2(Ni-B)催化劑催化氫化而成。 限量： FEMA(mg/kg)：軟飲料0.1；冷飲0.2；糖果0.2；焙烤食品0.3；布丁類0.2。 含量分析： 按67－10－4中用極性柱進行氣相色譜法分析。 注意： 通常來說對水是無害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。 密封、陰涼干燥保存。 |
| 相關化學品信息 | |
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