| CAS Number:4265-97-8 基本信息 | |
| 中文名:4244 | 辛酸庚酯 |
| 英文名:74420 | Octanoic acid, heptylester |
| 別名: | Caprylicacid, heptyl ester (4CI); Heptyl caprylate; Heptyl octanoate; NSC 23958 |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C15H30O2 |
| 分子量: | 242.3975 |
4265-97-8 | |
| InChI: | 1S\/C15H30O2\/c1-3-5-7-9-11-13-15(16)17-14-12-10-8-6-4-2\/h3-14H2,1-2H3 |
| 物理化學性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 辛酸庚酯(4265-97-8)的性狀： 1.無色油狀液體。呈青草香氣。 2.沸點291℃或160℃(1762Pa)。不溶于水。溶于乙醇。 3.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | 辛酸庚酯(4265-97-8)的用途： 本品主要可作食品用香料使用。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 辛酸庚酯(4265-97-8)的制備方法： 本品是由正庚醇與正辛酸直接酯化而得。 限量： 1.FEMA：軟飲料1.0 mg/kg。 2.FDA，§172.515：適量為限。 |
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