| CAS Number:4634-89-3 基本信息 | |
| 中文名:16638 | 順式-4-己烯醛 |
| 英文名:86814 | 4-Hexenal, (4Z)- |
| 別名: | 4-Hexenal,(Z)- (8CI); (Z)-4-Hexenal; cis-4-Hexenal |
| 分子結構: |
|
| 分子式: | C6H10O |
| 分子量: | 98.143 |
4634-89-3 | |
| InChI: | 1S\/C6H10O\/c1-2-3-4-5-6-7\/h2-3,6H,4-5H2,1H3\/b3-2+ |
| 物理化學性質 | |
| 性質描述: | 順式-4-己烯醛(4634-89-3)的性狀： 1.無色液體。 2.沸點73.5～75℃(13.33kPa)。微溶于水，溶于乙酸、鄰苯二甲酸酯類、醚類和大多數非揮發(fā)性油。 3.天然品存在于洋蔥等中。 4.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 其他信息 | |
| 產品應用: | 順式-4-己烯醛(4634-89-3)的用途： GB 2760—1997規(guī)定為允許使用的食品用香料。 |
| 生產方法及其他: | 順式-4-己烯醛(4634-89-3)的限量： FEMA：肉類制品、湯料、調味品、腌漬料，均0.2mg/kg。 |
| 相關化學品信息 | |
| 對溴氟苯 3,3,3-三氟丙醛 1,1,1,3,3-五氟丙烷 混旋肉堿鹽酸鹽 雙氰胺 海因 對氯三氟甲氧基苯 對三氟甲氧基苯胺 4-(三氟甲硫基)苯酚 2-氟-4-甲基吡啶 2,4-二氨基吡啶 6-氮雜脲嘧啶 1-溴-3,5-二氟苯 3,5-二甲基氟苯 4-氨基-2,6-二甲基嘧啶 氟化苯 3-氨基吡啶 L-高胱氨酸 三氟化硼四氫呋喃絡合物 3-氟丙醇 1,5-二氨基戊烷 二乙氧基甲烷 亞硝酸正戊酯 亞麻酸 硫代羰基氯 三氟乙酸吡啶鎓 合成右旋龍腦 苯頻哪醇 積雪草酸 阿江欖仁酸 | |
VIP產品僅需0.80元/個/年-愛化學
此QQ僅用于VIP合作聯系!
