| CAS Number:57069-86-0 基本信息 | |
| 中文名:47997 | 脫氫二氫-β-紫羅蘭醇 |
| 英文名:28173 | Dehydrodihydroionol |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C13H22O |
| 分子量: | 194.3132 |
57069-86-0 | |
| InChI: | 1S\/C13H22O\/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14\/h5-6,11,14H,7-9H2,1-4H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 脫氫二氫-β-紫羅蘭醇(57069-86-0)的性狀： 1.沸點(diǎn)80℃(133Pa)。 2.溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油類。不溶于水。 3.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 脫氫二氫-β-紫羅蘭醇(57069-86-0)的用途： 本品主要可用作食品用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 脫氫二氫-β-紫羅蘭醇(57069-86-0)的限量： FEMA(mg/kg)：無醇飲料0.01；冷凍甜食0.02；糖果2.0；焙烤制品2.0；布丁類0.3；膠姆糖10.0；乳制品0.5。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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