| CAS Number:7212-44-4 基本信息 | |
| 中文名:39252 | 橙花叔醇; 3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯-3-醇 |
| 英文名:19428 | Nerolidol |
| 別名: | 3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol; 3-Hydroxy-3,7,11-trimethyl-1,6,10-dodecatriene |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C15H26O |
| 分子量: | 222.37 |
7212-44-4 | |
| EINECS登錄號: | 230-597-5 |
| FEMA登錄號: | 2772 |
| InChI: | 1S/C15H26O/c1-6-15(5,16)12-8-11-14(4)10-7-9-13(2)3/h6,9,11,16H,1,7-8,10,12H2,2-5H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點(diǎn): | -75ºC |
| 沸點(diǎn): | 114ºC(1MMHG) |
| 水溶性: | 不溶 |
| 折射率: | 1.478-1.483 |
| 閃點(diǎn): | 96ºC |
| 密度: | 0.875 |
| 性質(zhì)描述: | 無色至草黃色糖漿狀油性液體，有d-和dl-兩種旋光體。d-橙花叔醇的沸點(diǎn)276-277℃，相對密度（105.5/4℃）0.8816，折光率（nD20）1.4795。dl-橙花叔醇的沸點(diǎn)122℃（0.4kPa），相對密度（16/4℃）0.8788，折光率（nD16）1.4801。溶于無水乙醇（1份溶于3份70乙醇），不溶于甘油。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S26：萬一接觸眼睛，立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S36：穿戴合適的防護(hù)服裝。 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志: |  Xi：刺激性物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)類別碼: | R36/37/38：對眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 該品呈玫瑰及蘋果香氣。GB2760-88規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用來配制蘋果、雜錦水果和柑桔類等香精。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 天然品存在于苦橙花油、秘魯香脂油等精油中，將秘魯香脂油或橙花油、甜橙油進(jìn)行減壓分餾，收集98-102℃（5.32×10-2kPa）餾分即得該品。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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