以原產(chǎn)于留尼旺島、摩洛哥和阿爾及利亞，引植于我國西南和華東地區(qū)的牛兒苗科植物香葉天竺葵的新鮮莖、葉子或整株為原料，用水蒸氣蒸餾而得，得油率0.1%～0.3%。

限量：
    GB 2760—96允許使用，GMP。

毒性：
    LD₅₀＞5.8g/kg(小鼠)；＞2.8g/kg(兔子)。

含量分析：
    準確稱取試樣約6g，按酯值(OT-20)方法分析，酯值除以0。422即相當于順芷酸香葉酯的百分含量。

質(zhì)量指標分析：
    1．酸值：準確稱取試樣約6g，按OT-4方法測定。惟其中改用15ml水代替乙醇，滴定時應不斷攪動，以保持乳濁狀態(tài)。
    2．乙酰化后酯值：按總醇量測定法(OT-5)測定。其中皂化時準確稱取乙酰化油約1.9g。乙�；�后的酯值(x)按下列公式計算：x＝A×28.05/B
    式中：A——皂化時所消耗的0.5mol/L氫氧化鉀乙醇液的ml數(shù)；B——所取乙�；�油的重量，g。