| CAS Number:8016-45-3 基本信息 | |
| 中文名:8648 | 眾香葉油 |
| 英文名:78824 | Pimenta Leaf Oil |
8016-45-3 | |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 眾香葉油(8016-45-3)的性狀： 1.剛蒸餾出來時(shí)為淡黃至淺棕黃色精油，隨后變成紅褐色； 2.與鐵接觸后可呈藍(lán)色陰影，如繼續(xù)與鐵接觸則逐漸轉(zhuǎn)變成深棕色。 3.呈辛辣香氣。溶于丙二醇，在大多數(shù)油脂中微呈乳白色。 4.幾乎不溶于甘油和礦物油。 主要成分： 石竹烯、水芹烯、丁香酚(85%～95%)、桉葉素和甲基丁香酚等。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 用途： GB 2760－2007規(guī)定為食品用香料。美國年耗用量約20t。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 眾香葉油(8016-45-3)的制備方法： 本品由桃金娘科常綠灌木多香果樹(Pimenta officinalis)的葉子經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。葉中含精油約2%。 安全性： 1．GRAS (FEMA： FDA，§182.20，2006)。 2．PADI：15.696mg(FEMA)。 3．LD50 3600mg/kg(大鼠，經(jīng)甲)。 限量： FEMA：軟飲料，2.8mg/kg；冷飲，1.3mg/kg；糖果，34mg/kg；焙烤食品，32mg/kg；膠姆糖，80mg/kg；調(diào)味品，80mg/kg；肉類制品，160mg/kg；布丁類，0.06mg/kg。 |
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