| CAS Number:94-46-2 基本信息 | |
| 中文名:69468 | 苯甲酸異戊酯 |
| 英文名:49644 | Isoamyl benzoate |
| 別名: | benzoic acid, isopentyl ester; 3-methyl-1-butano benzoate; 3-methylbutyl benzoate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C12H16O2 |
| 分子量: | 192.25 |
94-46-2 | |
| InChI: | 1S/C12H16O2/c1-10(2)8-9-14-12(13)11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10H,8-9H2,1-2H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 苯甲酸異戊酯(94-46-2)的性狀： 1.無色至淡黃色液體。有水果似刺激臭味。 2.沸點(diǎn)261℃(99.46kPa)。 毒性： 1.LD50 6330mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。 2.GRAS(FEMA)。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 苯甲酸異戊酯(94-46-2)的用途： GB 2760—1996允許使用的食用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 苯甲酸異戊酯(94-46-2)的制備方法： 本品是由苯甲酸和異戊醇在硫酸存在下直接酯化而成。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：飲料3.0；冰淇淋2.5；糖果3.5；焙烤制品7.4；明膠和布丁4.6；膠姆糖200。 2.以適度為限(FDA，§172.515，2000)。 含量分析： 按氣相色譜法(67－10－4)用極性柱進(jìn)行測定。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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