| CAS Number:8015-97-2 基本信息 | |
| 中文名:83789 | 丁香(EUGENIA CARYOPHYLLUS)葉油; 丁香葉油 |
| 英文名:63965 | EUGENIA CARYOPHYLLUS (CLOVE) LEAF OIL |
| 別名: | OLEUMCARYOPHYLLORUM; CLOVELEAFOILMADAGASCAR; CLOVE LEAF OIL, BLEACHED & FILTERED; CLOVE LEAF OIL, REDISTILLED; CLOVE LEAF OIL, TECH. |
8015-97-2 | |
| 物理化學性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 淺黃色揮發(fā)性精油，呈丁香酚和糠醛香氣。遇鐵后呈暗紫棕色。有殺菌作用。溶于苯甲酸芐酯、鄰苯二甲酸二乙酯和丙二醇，在大多數(shù)非揮發(fā)性油中呈微乳白色，幾不溶于礦物油和甘油。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | GB 2760一1996：允許使用的食品用香料。主要用于焙烤制品、糖果和膠姆糖等。 |
| 相關化學品信息 | |
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