| CAS Number:8016-84-0 基本信息 | |
| 中文名:59760 | 萬壽菊油 |
| 英文名:39937 | Tagetes Oil |
8016-84-0 | |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 萬壽菊油(8016-84-0)的性狀： 1.本品為紅黃色液體，于潮濕空氣中會逐漸凝固成明膠狀固體。 2.具有清而帶甜的菊花香氣，香氣強烈，透發(fā)性好，但有不愉快酸敗味。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 用途： GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 萬壽菊油(8016-84-0)的制備方法： 由菊科萬壽菊屬植物萬壽菊(Tagetes spp.)的全株用水蒸氣蒸餾而得。得率0.3%～0.4%。 主要成分： 萬壽菊酮(一種不穩(wěn)定的不飽和酮)、d－芋烯、對傘花烴、β－羅勒烯、二氫萬壽菊酮、羅勒烯酮等。 限量： FEMA(mg/kg)：無醇飲料4.1；冰淇淋7.4；糖果9.0；焙烤食品13；明膠和布丁類7.0；調(diào)味品20。 毒性： 可安全用于食品(FDA，§172.510，2000)。 |
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